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烙馍机的安装要点：
1、设备的安装问题。要保证烙馍制作设备保持平稳，不能出现晃动的情况，那样影响到烙馍的形状。
2、保持烙馍制作设备表面的卫生。一方面，在使用期间要及时清除附在表面的灰尘、杂物或尘埃。另一方面，不使用时，还要用盖布盖好。
3、熟悉烙馍制作设备的技术参数。在运行中，一旦发现技术参数出现不正常的情况，需要停止运行，待排除故障后继续操作。
4、根据实际需要，调节或设置好烙馍的相关参数。比如说烙馍的大小问题。
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