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烙馍是一种传统的面食,松软劲道,薄薄的一张,再卷上喜欢的菜那滋味别提多美了。以前吃的烙馍都是手工做的,现在的烙馍大部分都是采用烙馍机制作的,说到这大家是不是好奇这手工烙馍和烙馍机生产哪种好吃,别着急,接下来威尼斯官方网站就来聊一聊。
手工烙馍好吃,但是大小不均匀,卫生问题不好保证,而且生产效率太低了一个人加工的话,一天也加工不了多少,如果是往外批发的话这种模式就不太适合。
烙馍机生产的烙馍生产效率高,而且一个人就可以操作,一台机器就可以替代几个人,生产不受时间限制,每小时的生产量能够达到上千张,可以节省大量的人工成本。另外生产出的烙馍大小均匀,干净卫生,口感筋道,做出的烙馍外观和口感均达到手工的制作效果。
综上所述,烙馍机生产的烙馍和手工烙馍的口感差别不大,总之大家选择自己喜欢的就好。